돼지꼬리구이 썸네일형 리스트형 한남동 돼지꼬리구이 | 털보네꼼장어 돼지꼬리구이.... 단어만 들어도 너무 생소하다 검색을 계속 해본 결과 약간 불에 구운 족발 느낌이 난다는 글을 보고 반신반의 하며 가봤다 퇴근하고 다른거 생각 안하고 바로 갔기 때문에 시간도 약간 이른 느낌이었다 돼지꼬리랑 꼼장어를 주문했다. 돼지꼬리는 꼬리라고 말하기 전에는 뭔지 절대 모르게 생겨서 그냥 고긴가보다~ 이럴듯 하다 돼지고기의 껍데기 부분은 원래 콜라겐으로 말랑 말랑한데 꼬리는 전체가 그러하다 가운데는 큰 뼈가 있고 그 뼈를 적은 고기와 말랑말랑한 껍데기가 감싸고 있는 듯한 식감이다 난 맛있다 ..... ♡ 꼼장어도 맛있었다 ㅋㅋㅋ 아무래도 간판도 꼼장어 판다고 걸려있어서 그런가 보다 더보기 이전 1 다음