건대 | 홋카이도식 양고기 니꾸야 / 램니쿠야

네이버 블로그에 있던 글 옮기기-_ㅠ

2017-09-12

빈냥이랑 다녀온 램니쿠야!

얼마전 건대에 새로 생긴 양고기집


건대에는 양꼬치 골목이 있을만큼 양고기가 흔하다 -_-
그래서 '양고기가게가 또 생겼네?' 했는데
홋카이도st 이라고 써 있어서 호기심을 자극한다 +_+

테이블이 이런식으로 있어서
안쪽에 서서 직원분들이 고기를 구워주신다
짱신기....

분위기가 이래서 그런지 우리 포함 거의 대부분 커플 손님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

메뉴

앉아있으면 기본 세팅을 해주신다
왼쪽 하단에 보면 소스가 있는데 어두워서 잘 안보이네-_-

홀그레인머스타드, 소금, 발사믹, 쯔란 이렇게가 평평한 한 그릇에 있고
유자향이 나는 특제소스랑 생와사비도 나온다

판이 달궈지는 동안 
갖은 야채랑 고기가 나왔다

신기하게도 고기 먹는동안 야채를 무한리필로 구워 주신다
뭔가 어미새가 아기새에게 밥 주는 느낌....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

고기 상태가 매우 좋아보였다
호주산 양고기라고 한다+_+

이런식으로 굽기 때문에 주변에 있는 갖은 야채들이
양고기 기름을 머금고 존맛이 된다

버섯, 꽈리고추, 대파, 방울토마토, 마늘, 양파, 가지 등등 있다

기다리는 동안 하이볼이 납셨다
하이볼은 적당한 맛! 매우 쏘쏘 ㅇ.ㅇ

고기를 구워서 앞 접시에 놔 주신다
"뜨거우니 조심하세요"
그럼요 그럼요~.~



고기는 와사비 살짝 얹어서 소금 콕 찍먹
야채는 발사믹 찍먹
ㅠㅠ 존맛

계속 계속 구워주시면 
계속 계속 먹고 있다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

직접 안구워도 되는게 너무 편하다 >_<

다시 봐도 고기육질이 참 좋은거 같다
반짝반짝 이쁜 고기

뼈 있는 부분은 냅킨을 돌돌 말아 주신다 ㅇ.ㅇ
세상새심


가끔 지나갈때마다 또 가고싶다 -_ㅜ

2017.10.16 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.